美味い塩ラーメンを食べたい！！そう思った事はないでしょうか？
私は度々あるのですが、その衝動に襲われた時は、富田林市甲田に店を構える「塩元帥」に赴きます。
塩の元帥！という名前の通り、こちらの塩ラーメンは絶品かつ、一度食べたら忘れられない旨さ、尚且つ店員さんが元気一杯に接客してくれるので、気持ちよく食事をする事が出来るのです。
ラーメン記事８回目の今回は、「塩元帥 富田林店」をご紹介したいと思います！
塩元帥の天然塩ラーメンが絶品！
塩元帥とは、大阪を中心に兵庫県や京都市など、主に近畿圏に勢力を広げる人気ラーメンチェーン店。
今まで豚骨や醤油ばかり食べてきた私、他のラーメンには目もくれなかったのですが、塩元帥の天然塩ラーメンに出会ってからは「塩ラーメンもめっちゃ美味いやんけ！」と、考えを改めるに至りました。
富田林店の雰囲気と接客の良さについて
塩元帥 富田林店は２０１６年４月９日からオープンし、２０１９年現在もランチやディナータイムには、必ず待ち時間が発生する人気店となっています。
カウンターが１２席程、４～６人掛けテーブルが５卓あり、テレビも、端と端に合わせて２台あります。店内は特別凝った造りでもなく目新しさもないですが、清潔な空間で気持ちよく食事をする事が可能です。
富田林に足を運んだ際に何度か来店していますが、いつも驚くのが「接客の良さ」女性店員さんを筆頭に、店長さんや他の従業員さんも、嫌味の無い元気いっぱいの接客で迎えてくれるのです。
元気いっぱいといってもただ大声で叫ぶわけではなく、とにかく笑顔で言葉遣いも丁寧、「接客業なんだからある程度は当たり前」の遥かに上を行く気持ちよさ。
待ち時間などには「お待たせして申し訳ございません」、帰り際などにも「本日はありがとうございました」などと、積極的に声をかけてくれるのです。
些細な一言なのですが、１人１人気にかけてくれているのだなあっと感心しましたね。教育が徹底されているのだろうと思いますが、接客の良さも繁盛している一因かと思います。
無料セルフサービスのキムチ＆にんにく
店内中央に設置されている、国産手作り白菜キムチとにんにくが食べ放題なのも嬉しいですね。
こちらのキムチは、辛さが殆ど無く甘味が全面に出ていますので、本気で辛いキムチをご希望の方には合わないかもしれません。
ただ何度もお代わりしてしまうほどの中毒性があり、私以外にもガッツリ食べている方が大勢いらっしゃいましたね。是非一度食べてみてください、メインにしても良いほど「驚くほど美味いです」
塩元帥 ラーメンの種類やセットメニューについて
塩ラーメンがメインではありますが価格も高すぎず、平均的なラーメンの価格かと思いますし、醤油ラーメンや味噌ラーメンも食べる事が出来るようです。
ちょっと写真では見にくいですが、ライス１６０円（大２１０円）、どて丼５４０円、からあげ４８０円、ギョーザ３２０円。
あとはビール５４０円など、ちょっと一杯なんかも可能ですね。
月～土曜まで注文可能な「お昼のサービスセット」は、お得に美味い塩ラーメンを食べるチャンス！
「いつでもお得なセットメニュー」を見ても、大体の予算は１０００円程あれば満足な食事を楽しむ事が出来るのではないでしょうか。
天然塩ラーメンの味と感想について
今回は、オーソドックスに天然塩ラーメン（７００円）をチョイス！
化学調味料を一切使わず、あっさりめのスープに、柚子の香りと甘味がアクセントになって、塩スープがより一層引き立つんですよ。
（柚子有りか無しか選べますので、お好みで！）
スープ上に浮いているのは「焦がしタマネギ」、添えられているのは「ネギ」「メンマ」「菊の葉が１枚」
麺は自家製麺で、細麺というより少し太めでモッチリとコシがあり、ストレートなのでツルツルと喉を通ったかと思えば、塩と柚子の味が口の中一杯に広がります。
チャーシューは１枚のみですが大きめで分厚く、そして柔らかい。余分な物は一切入れずに、醤油とザラメのみで３時間煮込んでいるそうです。
スープを全て飲み干すと、「ありがとう」の文字が！こちらこそ美味しいラーメンをありがとうございました！また食べにきます～(^^)
アクセスや営業時間、駐車場について
住所：大阪府富田林市甲田3-3-34
近鉄長野線の川西駅から徒歩２分
国道309号線 川西南交差点 北すぐ 川西駅から67m
営業時間：１１：００～２４：００
定休日：無休
電話番号：０７２１－５５－３５８１
「焼き鳥 とりぞう」やスギ薬局と同じ敷地内となり、共同の駐車場がありますので、余程の事がない限り駐車は可能かと思います。
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最後に チェーン店とは思えない美味しさ
店長さんを始め、胸に付けているネームプレートには「バナナが好き」とか、それぞれの血液型が書かれていたりと、アットホームな雰囲気にもなっています。
２０１８年に歩いて１０分圏内にラーメン「まこと屋」が出来て、どうなる事かと思いましたが、ガッツリと固定客がついていて、毎日混雑しているようですね。
７０種類以上の自然素材を使い、麺は全て店舗で製麺、試行錯誤を２年以上続けて完成した、最高の塩ラーメン。
人それぞれ好みは勿論あるでしょうが、個人的には何度でも食べたくなる傑作だと思います。
是非皆様も一度お試しください、きっとハマってしまいますよ！
さてさてここまで読んで頂きありがとうございます！
また次回に～(^^)/
昭和２９年創業、ラーメンチェーン大手の幸楽苑！
地域密着型、一度食べたらやめられない！
店員さんの接客も良く、愛想も良かったですし、特に気になる所はありませんでしたね。
鶏ガラベースの背脂醤油味、麺は細麺で、固さは普通をチョイス。
